Sakarya’nın Hendek ilçesinde gerçekleştirilen kapsamlı bir denetim sırasında, bir sucuk üretim tesisinde toplam 5.500 kilogram etiketsiz et ve et ürünü ele geçirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ruhsat ve mevzuata uygunluk denetimleri kapsamında, üretim alanında detaylı bir inceleme yaptı. Bu denetim sonucunda, ürünlerin etiketsiz olması ve yasal mevzuata aykırı bulunması nedeniyle ürünlere el konuldu.
Socuk üretimi ve satışı yapan bu işletmede yapılan denetimler, hijyen ve kalite standartlarına uyulup uyulmadığını tespit etmeye yönelik sıkı kontrollerin önemli bir parçasını oluşturuyor. Denetimler sırasında tespit edilen etiketsiz ürünler, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince derhal el konularak, uygun şekilde imha edilmek üzere kamyonlara yüklendi. Böylelikle, halk sağlığını tehdit edebilecek olası tehlikelerin önüne geçilmesi amaçlanıyor.
Olayla ilgili olarak yetkililer, konu hakkında geniş çaplı incelemelerin sürdüğünü ve yasal işlemlerin devam ettiğini belirtti. Ayrıca, mevzuata uygun üretim ve satış yapan firmaların denetimlere kolayca uyum sağlaması için bilgilendirme ve denetim çalışmalarının aralıksız devam edeceği vurgulandı. Bu tür denetimlerin, tüketicilerin sağlığını koruma ve piyasada güven ortamını sağlama açısından büyük önem taşıdığı ifade ediliyor.
